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Cote : BB160
Toomre, JoyceLangues : anglais Fiche n° : 7671 Article ouvrage Food and national identity in soviet Armenia In Food in Russian history and culture Bloomington : Indiana University Press, 1997. - pp. 195-214 Sujets / Produits : tonir; pain; tradition; politique; identité; lavash; conserves; livres de cuisine Localisation : Arménie |
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