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Cote : HD53
Dahl, A.; Kristensen, N.Langues : anglais Fiche n° : 7647 Article ouvrage Public sector procurement : organic school meals in Denmark In Sociological perspectives of organic agriculture : from pioneer to Policy Oxfordshire : Cabi, 2006. - pp. 260-271 Sujets / Produits : restauration scolaire; aliments biologiques; repas Localisation : Danemark |
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