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Mabit, Michel (dir.)Langues : français Fiche n° : 7596 Périodique Les couleurs au naturel (dossier) Saint Julien de serre : Savoirs de terroir, 2006 Périodique : Savoirs de terroirs. La revue entre nature et cultures, n°35 Résumé : Colorantes et alimentaires p. 14 Sujets / Produits : curcuma; safran |
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