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Site de l'association et de la revue
Cote : abonnement
Langues : français
Fiche n° : 7585
Article de périodique
Sauvezon, Robert
Châtaignons et farine en vallée du Galeizon : le moulin de Manières
Saint Jean du gard : Fruits Oubliés, 2004. - pp. 1-4

Périodique : Fruits oubliés. Revue de pomologie vivante. Un relais pour le maintien de la diversité fruitière, Oct., n°34

Sujets / Produits : châtaigne; farine; moulin; châtaignons; recettes
Localisation : Cévennes (France)