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 yen.pdf (141.99 Ko) Voir site
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Yen, Alan LoueyLangues : anglais Fiche n° : 7449 Article ouvrage Edible insects and other invertebrates in Australia: future prospects In Forest insects as food: humans bite back Bangkok, Thailand 2010 : FAO Regional office for Asia and the pacific, 2010. - pp. 65-84 Congrès : Proceedings of a workshop on Asia-Pacific resources and their potential for development , Chiang Mai, Thailand, 2008 (19-21 February) Sujets / Produits : aborigènes; alimentation carnée; conservation; entomophagie; alimentation indigène; indigenous food; protéines Localisation : Australie |
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