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 Prod_Anim_2003_16_4_06.pdf (530.49 Ko)
Cote : En ligne
Montel, Marie-Christine; Beuvier, Erick; Hauwuy, AgnèsLangues : français Fiche n° : 7405 Article de périodique Pratiques d'élevage, microflore du lait et qualités des produits laitiers Inra, 2003. - pp. 279-282 Périodique : INRA Production Animale, n°4, 16 Sujets / Produits : élevage; lait cru; produits laitiers; diversité microbienne Localisation : France |
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