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Cote : BB272
Ott, CorinaLangues : français Fiche n° : 7078 Article ouvrage La nourriture comme élément identitaire dans la littérature des écrivains germano-turcs In Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles Nancy : PUN, 2015. - pp. 339-356 Sujets / Produits : migration Localisation : Turquie; Allemagne |
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