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Cote : BB272
Meta-Yuva, GülLangues : français Fiche n° : 7076 Article ouvrage La gastronomie française: une composante importante des premiers romans turcs In Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles Nancy : PUN, 2015. - pp. 105-114 Sujets / Produits : gastronomie; restaurant Localisation : Turquie |
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