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Cote : VF04
Bromberger, Christian; Chevallier, DenisLangues : français Fiche n° : 3414 Ouvrage De la châtaigne au carnaval : relances de traditions dans l'Europe contemporaine Die : Edition A Die, 2004. - pp. 11-18 Domaines : Généralité et Ouvrages de référence; Fruits : Monographies / Variétés locales, régionales Sujets / Produits : carnaval; renaissance; traditions européennes; châtaignes; folklore; métamorphose de la châtaigne; traditions; relances; patrimoine; busages contemporains; carnaval; symboliques; races bovines; campagne; usages nouveaux; fêtes populaires; revivifications festives; fête des tripettes; coutumes festives; produits de terroir; cornemuse; relance; pêcheurs; producteurs de tradition; producteurs d'authenticité; patrimonialisation; tourisme culturel; développement; ré-appropriation du local; économie locale; économie globale; authentification; cheval de trait; transhumance; restaurations festives; folklore; châtaigne; sel de Noirmoutier; huile d'olive; tripettes Localisation : Europe |