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Cote : PA09
Langues : français
Fiche n° : 336
Ouvrage
Bérard, Laurence
Terres et eaux en Dombes : technologie et droit coutumier d'un système hydraulique agro-piscicole
1979. - 375 p, ill. Bibliogr. pp. 365-375. glossaire pp. 355-361

Thèse : Thèse de doctorat, Anthropologie, Paris, EHESS (Ecole des hautes etudes en sciences sociales), 1979

Résumé : Thèse qui étudie le système hydraulique agro-piscicole mené en Dombes. Elle porte sur le système hydrographique, sur l'orientation des eaux et l'utilisation à cette fin de différents ouvrages et sur les droits d'eau. L'évolage est ensuite abordé, et toutes les activités qui s'y rapportent : entretien des étangs, empoissonnage, pêche. Les différentes méthodes utilisées pour travailler le sol, entretenir le bief et la pêcherie, phase d'exploitation concernant l'assec, sont ensuite traitées. Domaines : Poissons / Produits de la pêche / Milieu aquatique et humide : Eaux douces : Monographies locales et régionales
Sujets / Produits : étangs; exploitation; milieux humides; poissons; poissons d'eau douce
Préparations / Savoir-faire : élevage piscicole; pêche
Localisation : Dombes (Ain, Rhône-Alpes, France)