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Cote : VO05
Langues : français
Fiche n° : 2463
Ouvrage
Crosnier, Capucine; Lieutaghi, Pierre (introd.); Signé, René-Pierre (préf.)
La cueillette des savoirs : les usages du végétal. Morvan, Bourgogne
Saint-Brisson : Parc naturel régional du Morvan, 1998. - 128 p, ill., couleur, photos, cartes, planches. Bibliogr. pp. 119-121. Index des noms de plantes pp. 122-126


Résumé : Cresson:
"Les sources et les biefs" pp. 33-34
"Cresson et salades d'eau" p. 43
"Cataplasme" p. 65
Les douleurs, fièvres et nervosité ; les douleurs ou rhumatismes p. 105 Domaines : Ressources végétales / Vivant : Généralités / Histoire / Pratiques culturelles
Sujets / Produits : végétal; usages; végétaux; patrimoine; plantes locales; savoirs; territoires; transmission; recueil; cultures; plantes; sociétés rurales; mémoires; recettes familiales; oeufs; teinture; héritage culturel; pratiques ritualisées; remèdes végétaux; répertoire; patrimoine végétal; flore bourguignonne; sociétés traditionnelles; rapport à la nature; jardin; haies; prairies; biefs; diversité des savoirs; friches; calendrier végétal; pharmacopée domestique; santé
Préparations / Savoir-faire : cueillette; rituels; conservation; plantes
Localisation : Morvan (Côte d'Or, Bourgogne, France); Morvan (Yonne, Bourgogne, France); Morvan (Saône-et-Loire, Bourgogne, France); Morvan (Nièvre, Bourgogne, France)