A la recherche des variétés locales de plantes cultivées. Guide méthodologique
[Information sur l’ouvrage et table des matières] (526.28 Ko)
Cote : HB07
Langues : français
Fiche n° : 1457
Ouvrage
Marchenay, Philippe; Lagarde, Marie-france (collab.); Cauderon, André (préf.); Mangenot, François (préf.)
A la recherche des variétés locales de plantes cultivées : guide méthodologique
Page-Paca; ; Paris, 1987. - 211 p, ill., photos. Bibliogr. thématique pp. 165-176. lexique pp. 177-181. index des plantes cultivées en France pp. 187-195. index général pp. 205-208
Notes : Annexes : adresses utiles ; les noms des plantes cultivées en France ; poids des graines ; durée de conservation des semences de quelques espèces cultivées ; Plantes potagères ; Protocoles de maintien de variétés locales et anciennes de plants cultivées : contrats
Résumé : Rapport qui recense les différentes variétés de plantes traditionnelles cultivées dans le parc national des Ecrins et dans ses proches alentours. Les auteurs effectuent un inventaire puis réflechissent sur les modalités de conservation de ces plantes.
Sujets / Produits : enquête; outils; plantes cultivées; arbres fruitiers; plantes fourragères; héritage biologique; héritage culturel; patrimoine végétal; opérateurs locaux; cultivars; légumes; céréales; fourrages; fruits
Préparations / Savoir-faire : greffage; techniques culturales
Localisation : Ecrins (Rhône-Alpes, France)
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