Information sur les dérogations pour les produits traditionnels dans le cadre de l’application du Paquet Hygiène.

Dérogation au Paquet d’hygiène

Cette fiche a été réalisée dans le cadre du projet européen
PromSTAP, par l’antenne « Ressources des terroirs » du CNRS, la Chambre régionale d’agriculture de Rhône-Alpes, l’ISARA-Lyon et le PEACRITT, avec l’appui du Bureau Véritas.