Le Centre de Documentation « Ressources des terroirs - Cultures, Usages, Sociétés », du Cnrs A FERMÉ ses portes. Il possèdait un fonds d’une grande richesse consacré aux productions agricoles et alimentaires traditionnelles.
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Vous pouvez CONTINUER de CONSULTER ce fonds grâce à la base de données en ligne
ou consulter les ouvrages à la BIBLIOTHÈQUE YVONNE ODDON du MUSÉE DE L’HOMME à Paris, bibliothèque spécialisée du Muséum National d’Histoire Naturelle.
Tél. 01 44 05 73 81 - Courriel : bmh@mnhn.fr
Catalogue et portail des bibliothèques du Muséum : http://bibliotheques.mnhn.fr