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Cote : BB64
Langues : espagnol
Fiche n° : 891
Article ouvrage
Aubaile-Sallenave, Françoise
Algunos rasgos comunes de las cocinas mediterráneas
In Anthropología de la alimentación : Nuevos ensayos sobre la dieta mediterránea
1996. - pp. 115-134, Bibliorg. pp. 132-134


Domaines : Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; limentation; histoire; cuisiness mediterráneas; traits communs
Localisation : Espagne

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