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Cote : BB64
Langues : espagnol
Fiche n° : 848
Ouvrage
Gonzalez Turmo, Isabel (dir.); Romero de Solis, Pedro (dir.)
Anthropologia de la alimentacion : nuevos ensayos sobre la dieta mediterranea
Sevilla : Camas, 1996. - 308 p, Bibliogr


Domaines : Ethnologie / Anthropologie
Sujets / Produits : alimentation; anthropologie; histoire de l'alimentation; Espagne; alimentation méditerranéenne; biodiversité
Localisation : Bassin méditerranéen (Espagne)

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