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Cote : HD53
Langues : anglais
Fiche n° : 7647
Article ouvrage
Dahl, A.; Kristensen, N.
Public sector procurement : organic school meals in Denmark
In Sociological perspectives of organic agriculture : from pioneer to Policy
Oxfordshire : Cabi, 2006. - pp. 260-271


Sujets / Produits : restauration scolaire; aliments biologiques; repas
Localisation : Danemark

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