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Cote : Abonnement
Langues : français
Fiche n° : 7596
Périodique
Mabit, Michel (dir.)
Les couleurs au naturel (dossier)
Saint Julien de serre : Savoirs de terroir, 2006

Périodique : Savoirs de terroirs. La revue entre nature et cultures, n°35

Résumé : Colorantes et alimentaires p. 14 Sujets / Produits : curcuma; safran

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