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SOCO_096_0051(1).pdf (779.39 Ko)
Cote : En ligne
Langues : français
Fiche n° : 7544
Article de périodique
Paranthoën, Jean-Baptiste
Déplacement social et entrées en agriculture. Carrières croisées de deux jeunes urbains devenus maraîchers
In Les agriculteurs dans la France contemporaine
2014. - pp. 51-76

Périodique : Sociétés contemporaines, N° 96

Résumé : À partir du cas de l’installation de deux maraîchers issus de la « petite bourgeoisie parisienne », l’article se propose d’étudier les aménagements successifs et les
modalités d’ajustement dans l’analyse de la mobilité sociale. À priori improbables, ces modes d’entrée « atypiques » en agriculture sont rendus possibles par
la convergence de l’enseignement général et de l’enseignement agricole et leur valorisation par les membres contestataires de la profession agricole et des
consommateurs attachés à la qualité des produits. La comparaison des deux carrières de déplacement fait apparaître l’importance de la contextualisation et de
la périodisation des ressources mobilisées pour comprendre comment l’entrée en agriculture peut paradoxalement participer à prolonger l’indétermination des
devenirs sociaux. (D'après l'auteur)
Sujets / Produits : maraîchage; néoruraux
Localisation : Maine et Loire (France)

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