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NR_535.pdf (2.08 Mo)
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Cote : En ligne
Langues : français
Fiche n° : 7410
Article de périodique
Dugeny, François (Dir. de la publication); Biasi de , Laure; Faguer, Elisabeth; Thévenot, Laure
Nourrir 12 millions de Franciliens : un défi au quotidien
Paris : Iaurif, 2011

Périodique : Note rapide, Février, n° 535

Résumé : En lien avec une étude menée sur le système alimentaire de proximité en Île-de-France par l’IAU îdF. Sujets / Produits : systèmes alimentaires; alimentation durable; approvisionnement; agroalimentaire; autosuffisance; agriculture; foncier
Localisation : Île de France (France)

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