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Cote : BB272
Langues : français
Fiche n° : 7078
Article ouvrage
Ott, Corina
La nourriture comme élément identitaire dans la littérature des écrivains germano-turcs
In Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles
Nancy : PUN, 2015. - pp. 339-356


Sujets / Produits : migration
Localisation : Turquie; Allemagne

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