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Cote : BB272
Langues : français
Fiche n° : 7076
Article ouvrage
Meta-Yuva, Gül
La gastronomie française: une composante importante des premiers romans turcs
In Le goût des autres : de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation : Europe XVIIIe-XXIe siècles
Nancy : PUN, 2015. - pp. 105-114


Sujets / Produits : gastronomie; restaurant
Localisation : Turquie

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