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biblio_gallica_gastronomie.pdf (188.92 Ko)
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Langues : français
Fiche n° : 6954
Etude
BNF
La gastronomie (rencontre Gallica) - Bibliographie
Paris : BNF département Sciences et Techniques, 2013. - 7 pp;

Périodique : novembre

Sujets / Produits : traités culinaires; recettes; patrimoine culinaire:menus
Localisation : France

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