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Cote : En ligne
Langues : français
Fiche n° : 6951
Article de périodique
Arnaud, Coline
Le roi boit ! La galette des rois au XIXe siècle
Paris : BNF, 2016

Périodique : Collections. Le Blog Gallica, Janvier

Résumé : Entre deux dégustations de frangipane, découvrez comment écrivains et caricaturistes du XIXe siècle s’approprient les symboles de cet innocent gâteau de fête. Pièces de théâtre, poèmes, articles de presse et livres de recettes témoignent de la dimension politique et sociale de la cérémonie du choix du roi. Sujets / Produits : galette; pâtisserie; fête; calendrier
Localisation : France

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