Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

[Gouverner et innover dans les circuits courts] (793.07 Ko)
Voir site
Cote : AH78
Langues : français
Fiche n° : 6912
Vidéo
Maurines, Béatrice; Dury, Christian
Circuits courts. Gouverner et innover dans les territoires
Lyon : ISH Centre Max Weber / PSDR Rhône-Alpes, 2014, durée du film 1h


Résumé : Allant à la rencontre de pratiques d’agriculteurs, de consommateurs, d’élus et d’accompagnateurs du monde agricole et d’associations, le film expose différentes manières de transformer et de commercialiser les produits agricoles en circuits-courts. Il analyse comment ces démarches émergent et se mettent en place du point de vue individuel mais aussi collectif. Les initiatives sont le plus souvent co-construites à l’appui d’actions publiques et/ou associatives. In fine, le film montre les manières de gouverner et d’innover à l’interface de multiples acteurs ancrés parfois dans plusieurs territoires. (D'après la présentation des éditeurs)
BONUS : Accompagnement d'un point de vente collectif par Terre d'envies (8 min); Bistrot de pays (8 min) ; Développement local en milieu rural (10 min) ; Réflexions et projets d'un collectif associatif (11 min)
Sujets / Produits : commercialisation en circuits courts; transformation; production; agriculteurs; développement local; marché des saveurs
Localisation : Rhône-Alpes (France)

Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr