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Cote : LA03
Langues : anglais
Fiche n° : 3090
Article de périodique
Brunel University, Department of Human Sciences
On the origins of milk and wool production in the Old World
In Revue Current Anthropology
1988. - p 743-748, Bibliogr. pp. 747-748

Périodique : décembre

Domaines : Produits laitiers : Généralités / Histoire; Ressources d'origine animale : divers (soie, laine, ...)
Sujets / Produits : élevage; agriculture moderne; transhumance; pastoralisme; ovins; modèles socio-économiques; fromages; produits laitiers
Préparations / Savoir-faire : production du lait; origines; production de la laine
Localisation : Europe; Balkans
Epoque : Préhistoire; Néolithique

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