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Les gardiens de la terre : terres en jeu / enjeux de terre (nov. 2015)


Les gardiens de la terre : terres en jeu / enjeux de terre (nov. 2015)

Aofood est une revue scientifique internationale qui publie régulièrement depuis presque 15 ans des articles ayant pour objet d’interroger le lien entre alimentation et contemporanéité.

Pour cette livraison "Les Gardiens de la terre : terres en jeu/enjeux de terre" Aofood a été partenaire d’un évènement de haute tenue scientifique Les Reclusiennes 2014 autour de la pensée du géographe anarchiste E Reclus né à Sainte Foy La Grande en Gironde. Ici se sont mêlés arts, éducations populaires et sciences.

5 articles de chercheurs, présents aux Reclusiennes, s’intéressant à la question du vivrier et du rapport à la terre, sont publiés.

Nancy Andrew
Concentration des terres agricoles sud-africaines Résidents noirs des fermes commerciales blanches dans les ‘griffes’ de la production de faune et du tourisme privé de luxe au Cap Oriental / Land concentration in South Africa : Black farm dwellers caught in the ‘claws’ of wildlife production and private luxury tourism in the Eastern Cape
Béatrice Mésini
Le détachement transnational dans l’agriculture européenne
Circulations du capital humain et financier entre pays d’origine, d’accueil et de mise à disposition / Transnational posting in European agriculture : circulation of human and financial capital between countries of origin
Florence Pinton, Claire Julliand and Jean-Paul Lescure
Le producteur-cueilleur, un acteur de l’interstice ? / The producer-gatherer of medicinal plants, an actor of the interstice
Camille Rognant and Angela Steward
Qui garde le mieux la terre ? L’agriculture familiale face aux stratégies de conservation forestière dans la Réserve de Développement Durable Amanã, Amazonas, Brésil / Who Better Keeps the Land ? Smallholder Agriculture and forest conservation strategies in Amanã Sustainable Development Reserve, Brazilian Amazon.
Valeria Siniscalchi
« Food activism » en Europe : changer de pratiques, changer de paradigmes/ « Food activism » in Europe : changing practices, changing paradigms

Voir en ligne : Gardiens de la terre Terres en jeu/ enjeux de terres - Guardians of the Earth : Challenges of land use

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Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr