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Accueil > Actus > Actualités du Centre de Documentation > Nous avons participé !

Conférence au Salon "Autrement" de Bourg-en-Bresse, vendredi 30 Janvier 2015


Conférence de 18h à 19h, au Hall C d’Ainterexpo sur : Les produits de terroir et des habitudes alimentaires qui leur sont associées. Par Laurence Bérard.

Programme des Conférences

Pour plus d’infos : http://www.salon-autrement.fr/

Visite du SIRHA, Lyon

A notre visite au SIRHA 2015 à Lyon nous avons été frappées par la mise en avant d’un nouveau critère de qualité de la viande : l’Irlande, l’Allemagne, l’Espagne, la France ré-interprètent la pratique bouchère de maturation

Marché des AOC, Bourg-en-Bresse, édition 2015

Marché des AOC, Bourg-en-Bresse, édition 2015

Nous étions au Grand Marché des AOC à l’Ainterexpo de Bourg-en-Bresse, les 14 et 15 Mars 2015. De belles rencontres et de fructueux échanges ...

A Bourg-en-Bresse (01) Vendredi 11 décembre 2015 : Marché solidaire

A Bourg-en-Bresse (01) Vendredi 11 décembre 2015 : Marché solidaire

Marché innovant et solidaire / Stands de vente / Animations / Ateliers / Démonstrations Défis / Concours

Télécharger le programme complet : http://www.aglca.asso.fr/actu/plaquetteMdesss2.pdf

Déc. 2015 : Le Centre Ressources des terroirs au Marché solidaire, Bourg-en-Bresse

Déc. 2015 : Le Centre Ressources des terroirs au Marché solidaire, Bourg-en-Bresse

Quelques image du stand tenu vendredi 11 décembre 2015, au marché couvert, à l’occasion de la première édition du Marché solidaire, dans le cadre du mois de l’Économie Sociale et Solidaire.
Le Centre de documentation est allé à la rencontre de son public en présentant une sélection d’environ 80 ouvrages issus de son fonds sur les thématiques de ces rencontres.

Ressources des terroirs au Marché Solidaire en images
Lecture : Délicieuses histoires d'insectes - 12 octobre de 16h à 17h Bourg-en-Bresse

Lecture : Délicieuses histoires d’insectes - 12 octobre de 16h à 17h Bourg-en-Bresse

Le centre ressources des Terroirs participe à la Fête de la sciences 2016 sur le thème de l’entomophagie avec des lectures de textes, histoires et témoignages autour de cette pratique culinaire tirés de son fonds documentaires.

Date : mercredi 12 octobre de 16h à 17h
Lieu : Médiathèque Roger Vailland, 1 rue du Moulin de Brou à Bourg-en-Bresse


Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr